Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Kuhar za Razvoj Proizvoda
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo strastvenog i kreativnog Kuhara za Razvoj Proizvoda koji će se pridružiti našem timu i pomoći u kreiranju inovativnih kulinarskih proizvoda. Ova uloga zahteva duboko razumevanje kulinarskih tehnika, sastojaka i prehrambenih trendova kako bi se razvili visokokvalitetni proizvodi koji zadovoljavaju potrebe tržišta.
Kao Kuhar za Razvoj Proizvoda, bićete odgovorni za istraživanje i razvoj novih recepata, testiranje sastojaka i poboljšanje postojećih proizvoda. Takođe ćete sarađivati sa timovima za marketing, proizvodnju i nabavku kako biste osigurali da su svi proizvodi u skladu sa standardima kvaliteta i očekivanjima potrošača.
Vaše svakodnevne aktivnosti uključuju eksperimentisanje sa novim sastojcima, testiranje različitih metoda pripreme i prilagođavanje recepata kako bi se postigao optimalan ukus, tekstura i izgled proizvoda. Takođe ćete analizirati povratne informacije potrošača i tržišne trendove kako biste identifikovali prilike za inovacije.
Idealni kandidat za ovu poziciju ima iskustvo u profesionalnoj kuhinji, strast prema kulinarstvu i sposobnost da kombinuje kreativnost sa tehničkim znanjem. Takođe je važno da imate sposobnost rada u timu, kao i da budete organizovani i usmereni na detalje.
Ako ste motivisani da stvarate jedinstvene i ukusne proizvode koji će oduševiti potrošače, prijavite se i postanite deo našeg dinamičnog tima!
Одговорности
Text copied to clipboard!- Razvijanje novih recepata i poboljšanje postojećih proizvoda.
- Testiranje sastojaka i metoda pripreme kako bi se postigao optimalan kvalitet.
- Saradnja sa timovima za marketing, proizvodnju i nabavku.
- Analiza tržišnih trendova i povratnih informacija potrošača.
- Osiguravanje usklađenosti proizvoda sa standardima kvaliteta i bezbednosti hrane.
- Dokumentovanje i standardizacija recepata i procesa pripreme.
- Učestvovanje u degustacijama i evaluacijama proizvoda.
- Praćenje novih tehnologija i inovacija u prehrambenoj industriji.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo rada u profesionalnoj kuhinji.
- Poznavanje kulinarskih tehnika i prehrambenih sastojaka.
- Kreativnost i sposobnost inoviranja u kulinarstvu.
- Sposobnost rada u timu i komunikacione veštine.
- Pažnja na detalje i organizacione sposobnosti.
- Razumevanje standarda kvaliteta i bezbednosti hrane.
- Sposobnost analize tržišnih trendova i potreba potrošača.
- Poželjno iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Možete li opisati proces razvoja novog kulinarskog proizvoda?
- Kako pristupate testiranju i poboljšanju recepata?
- Koji su vaši omiljeni sastojci za eksperimentisanje i zašto?
- Kako osiguravate da su proizvodi u skladu sa standardima kvaliteta?
- Kako pratite i analizirate prehrambene trendove?
- Možete li opisati situaciju kada ste morali rešiti problem u razvoju proizvoda?
- Kako sarađujete sa drugim timovima u procesu razvoja proizvoda?
- Koji je vaš omiljeni kulinarski trend trenutno i zašto?
